3 Resep Cheesecuit, Kreasi Biskuit untuk Piknik di Akhir Pekan

thedesignweb.co.id, Jakarta – Siapa bilang piknik hanya soal makan makanan berat? Jika Anda ingin menghabiskan waktu bersantai namun tak ingin makan hingga kenyang, membuat hidangan penutup bisa menjadi alternatif menarik. Di antara pilihannya, jangan lewatkan kue keju.

Sesuai dengan namanya, jajanan ini merupakan olahan biskuit yang dicampur dengan krim keju. Perpaduan ini menciptakan tekstur renyah dengan kelembutan. Bagian terbaiknya adalah Anda bisa menambahkan berbagai bahan tambahan sesuai selera Anda.

Tiramisu bisa Anda buat, bahkan dipadukan dengan kesemek yang manis dan segar. Di bawah ini tiga resep kue keju dari Cookpad 2024. Jumat, 22 November.

Resep yang dibuat oleh pengguna @elsakemala membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

1 bungkus keju Gabino

1 paket gabino asli

1 dus susu UHT 250 ml

1 dus susu UHT 200 ml

1 bungkus keju oles

1 bungkus bubuk krim kocok

SKM secukupnya

Coklat bubuk secukupnya

200 ml air dingin

  Cara menyiapkan campuran kue keju Tambahkan krim kocok bubuk dan air dingin sedikit demi sedikit lalu aduk cepat dengan pengocok. Jika krim kocok sudah matang, masukkan keju, SKM dan susu UHT, aduk cepat dengan pengocok. Setelah krim keju siap, masukkan ke dalam segitiga plastik untuk kenyamanan. Tempatkan krim keju di wadah lapisan dasar. Celupkan gabino ke dalam susu sebentar, lalu angkat. Letakkan di atas lapisan krim keju. Taburi Gabino lagi dengan krim keju. Ulangi sampai wadahnya penuh. Taburi dengan coklat bubuk. Dinginkan sebelum disajikan.

Resep yang dibuat oleh @cook_2256162 membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

2 sendok makan kopi instan tanpa pengental + 1 gelas air panas

1 bungkus kue

Aduk rata 250 ml krim kocok + sedikit keju parut

Coklat bubuk untuk taburan sesuai selera

  Cara membuat tiramisu keju, rendam cookies dalam kopi seduh, lalu masukkan ke dalam mangkuk. Oleskan campuran krim kocok dan keju pada kue. Ulangi dengan tiga lapisan. Taburkan bubuk korek api di atasnya. Dinginkan sebelum disajikan.

Resep yang dibuat oleh pengguna @Alodia_Kitchen membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan-bahan yang diperlukan untuk kurma karamel:

3 kesemek

2 sendok makan gula merah

1/4 sendok teh kayu manis bubuk

1 sendok makan margarin

Lapisan krim keju:

300 ml krim kocok

1 kantong SKM

50 gram krim keju

Lapisan Kue:

1/2 bungkus biskuit royal

3 sendok makan margarin

Kacang almond secukupnya untuk taburan

  Cara membuat kue keju Kupas kurma lalu potong-potong. Rebus gula merah hingga cair atau karamel, masukkan kurma, margarin dan kayu manis bubuk, aduk rata, dinginkan. Lelehkan margarin, campur dengan cookies yang sudah dihaluskan. Campur semua bahan krim jadi satu lalu aduk hingga kental. Siapkan tempat penyajian, tekan-tekan cookies. Taburi atasnya dengan krim keju, lalu kurma dan saus karamel. Taburkan almond. Dinginkan sebelum disajikan.