3 Resep Abon Cabe, Bisa Jadi Ide Jualan yang Menarik

thedesignweb.co.id, Jakarta – Daging rift tentu bukan makanan tambahan yang asing bagi banyak orang. Daging cincang dalam resep populer biasanya berbahan dasar daging sapi. Namun, Anda bisa melakukannya dengan bahan lain, seperti cabai.

Selain dimakan sendiri, sambal giling juga bisa menjadi salah satu konsep makanan yang menarik, terutama bagi mereka yang baru memulai bisnis kuliner. Pasalnya, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini relatif mudah didapat.

Langkah-langkahnya tidak sulit, bahkan banyak masyarakat Indonesia yang mengetahuinya. Rabu, 10 Mei 2023 Simak resep sambal sambal dari Cookpad berikut ini. Cabai cincang halus

Resep dari @masakmasakantiya ini membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

1/4 kg cabai kering

10 bawang merah, goreng

Minyak goreng

Rempah-rempah:

2 kepala bawang putih

8 buah merica

3 lilin

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

Sesendok terasi (bisa ditinggal)

  Cara membuat sambal cincang: Haluskan bawang putih dan cincang bawang bombay. Goreng bawang bombay hingga matang, sisihkan. Haluskan cabai kering dalam blender tanpa air dan saring. Goreng lada kering dengan bumbu. Jika sambal sudah matang, masukkan bawang goreng, aduk sebentar lalu angkat. Sajikan atau tuang ke dalam stoples setelah dingin.

Resep dari @cook_helen ini membutuhkan bahan-bahan berikut:

300 gram cabai rawit hijau, cuci bersih

300 gram cabai hijau keriting, cuci bersih

300 gram tomat hijau

250 gram bawang merah

3 buah lemon, ambil sarinya

500 ml minyak sayur

Rempah-rempah:

2 sendok makan garam

2 sendok makan kaldu jamur

1 sendok makan aroma

1 sendok teh gula pasir

  Cara Membuat Cabai Hitam Berserat Campurkan cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, dan tomat hijau. Panaskan wajan lalu masukkan minyak hingga panas lalu masukkan semua bahan, aduk rata. Tambahkan jus lemon dan masak dengan api sedang, aduk terus hingga berwarna kecoklatan. Aduk terus agar semua bumbu tidak gosong. Masak hingga sambal berubah warna menjadi coklat tua dan matikan api. Sajikan atau tuang ke dalam stoples setelah dingin.

Resep dari @MustikaDewi80 ini membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

1 kg cabai merah keriting, cuci bersih, tiriskan

1/2 kg cabai merah, bilas dan bilas

15 siung bawang putih, iris tipis dan goreng kering

150 gram air kaldu beras, digoreng kering

2 sendok teh garam halus

6 sendok makan gula halus

  Cara membuat sambal teri giling atau cabai yang diiris tipis. Jemur di bawah sinar matahari hingga kering selama kurang lebih tiga hari. Campur dengan bawang bombay dan ikan teri goreng. Panggang selama kurang lebih satu jam pada suhu 150 derajat Celcius hingga berwarna cokelat keemasan. Proses menggunakan food processor/grinder hingga setengah halus. Campur gula icing dan garam, sesuaikan rasa manis dan asinnya. Setelah dingin, sajikan atau simpan dalam wadah tertutup.