Veganuary 2022, Sontek 3 Resep Berbahan Bakso Vegan untuk Dimasak di Rumah

thedesignweb.co.id, Yakarta – Tantangan mengonsumsi makanan vegan selama sebulan telah kembali tahun ini. Seperti sebelumnya, veganual 2022 masih berusaha meningkatkan kesehatan, melindungi lingkungan dan mengakhiri perusahaan untuk peternakan hewan, menginformasikan CNE, Rabu, 5 Januari 2022.

Veganual, kombinasi “vegan” dan “Januari”, adalah organisasi nirlaba yang berbasis di Inggris yang menghargai tanah dan semua penghuninya. Sejak 2014, jutaan peserta telah berpartisipasi dalam gerakan ini. Selain tantangan Januari Januari, sepanjang tahun, ia mengakui bisnis dan restoran vegan. Dalam proses ini, berita tentang nutrisi vegan di media menyebar.

Dengan harapan bahwa jumlah peserta pada tahun 2022 akan meningkat, veganual mengundangnya untuk berjanji 31 ​​hari di bulan Januari. Ia mengakui bahwa ada beberapa resep bakso vegan di sini, sebagaimana dirangkum oleh Cookpad.

Sup Vagan untuk Albondigas

Resep untuk kreasi pengguna @Yang_kitchen5 membutuhkan bahan:

Bakso:

8 potong tahu, haluskan

2 shalote, pure

2 bawang putih, pure

1 daun bawang, potongan halus

1 batang hijau, potongan halus

3 sendok makan tepung

3 sendok makan tepung tapioka

3 sendok makan tepung beras

Untuk rasa garam, aroma dan merica

2 sendok makan minyak sayur

Bahan sup:

50 gram Fungi Shitake

2 tahu goreng, potong

Potongan kecil dan daun bawang

Untuk menikmati bawang goreng

Chili (opsional)

Untuk rasa garam dan aroma

4 cengkeh bawang putih, gepper

Untuk rasa air

 

Ambil Langkah:

1. Campur bahan -bahan bakso dan diamkan selama lima hingga 10 menit. Garam dan rasa harus lebih karena ingin dimasak.

2. Rebus air dan tambahkan bawang putih, kaki jamur dan cabai. Masak selama sekitar lima menit.

3. Masukkan bakso tahu satu per satu. Tambahkan tafu goreng, daun bawang dan hijau. Aduk rata.

4. Tambahkan aroma dan garam. Masak selama sekitar 10 menit. Angkat dan sajikan bombai goreng taburan.

Resep ini untuk membuat pengguna @vevanmerry memerlukan bahan:

Bahan Bakso Tahu:

1,5 Tahu Blok 6×10 cm Ukuran

1 wortel, parut

1/4 cangkir zat India, dipanggang

2 sendok makan jagung

Untuk menikmati garam dan merica

Bahan Saus Teriyaki:

3 siung bawang putih, cincang

3 sendok makan kecap

1 jahe, cincang

1 sendok makan tapsioca/tepung jagung, dilarutkan dengan air

Untuk rasa air

Nikmati gula, garam dan merica

Dekorasi:

1 sendok makan mint, panggang

1 daun bawang berkeping -keping

 

Ambil Langkah:

1. Existenta tahu dengan kain untuk menghancurkan dan menghilangkan air.

2. Campur dengan parutan, cincang wortel anacard, tepung jagung, garam dan merica. Aduk rata dan bulat untuk membentuk bakso.

3. Bola tahu daging goreng sampai coklat.

4. Untuk Saus: Ajo dan pegangan jahe sampai harum. Tambahkan kedelai, gula, garam, merica, dan air. Koreksi rasa. Tambahkan larutan tapioke/tepung jagung untuk mengentalkan saus. Angkat dan tuangkan bakso goreng.

Resep untuk cheies kursi @shantiwang99 membutuhkan bahan:

1 pelat ritme

5 sendok makan tapioka

1 batang hijau

1 wortel kecil

Untuk rasa paprika, garam dan jamur

Kubis Goreng (Anda dapat menghilangkan)

 

Bagaimana produksi itu?

1. Singkatnya langkah -langkahnya, haluskan.

2. Cuci dan ralla wortel. Potong hijau.

3. Campur tempe dengan bahan lain untuk melunak. Bentuk bundar, seperti bakso, lalu rebus dalam air mendidih sampai muncul. Hapus dan tiriskan.

4. Putar bakso ritme sampai berwarna cokelat dengan api sedang, lalu tempel dengan jahitan SATAI. Ini bisa disajikan dengan saus kacang atau saus cabai.