Keluarga Berpenghasilan Rendah Kurang Konsumsi Protein Hewani tapi Tinggi Makanan Bertepung, Apa Dampaknya?
thedesignweb.co.id, Yogyakarta Pemenuhan Nutrisi adalah konsumsi produk ternak yang tidak terpisahkan untuk susu sapi untuk ternak pada daging.
Menurut Profesor Ekonomi, Create Gadjah Mada University (UGM) Prof. Ir Mujtahidah Anggriani Ummul Muzayanah, Konsumsi Produk Sapi ke Sumber Musim Semi. Ini adalah peran penting dalam nutrisi anak -anak yang memuaskan.
Pemenuhan nutrisi dan pertumbuhan dan perkembangan yang baik. Sayangnya, hasilnya, penelitian Mujtahidah menunjukkan bahwa keluarga rendah yang sering cenderung mengonsumsi makanan sayur dan makanan bertepung. Wakil: produk hewani bernilai tinggi memiliki konsumsi rendah.
“Minimum-income families are often consuming vegetable foods and large amounts of food as high value animal products,” Mujtahidah said in an inauguration address as a UGM Professor in Tuesday (18/2/25), in Yogyakarta (18/2/25), in Yogyakarta (18/2/25), in Yogyakarta (18/2/25) di Yogyakarta.
Konsumsi minimum produk hewani bernilai tinggi dari kelompok berpenghasilan rendah harus memprioritaskan pengisian tentang kebutuhan makanan dasar daripada nutrisi yang seimbang.
“Biasanya fakta bahwa rumah kelompok ini harus memprioritaskan kebutuhan makanan dasar yang mengisi,” jelas Mujtahidah.
Untuk konsumsi susu tingkat rendah yang berkelanjutan di Indonesia keluar dari balita dan anak-anak kualitas nutrisi rendah.
“Dalam jangka panjang akan berdampak pada sumber daya manusia yang rendah (SDM).”
Konsumsi kegagalan adalah protein hewani berdasarkan faktor ekonomi. Keluarga rendah -terpaksa cenderung sulit mengakses nilai makanan mahal.
“Minimum -yang berada di rumah sulit untuk mengakses susu dan makanan hewani bernilai tinggi sebagai makanan.”
Bahkan menarik kesimpulan kurangnya konsumsi protein hewani sering kali utang pengembang ekonomi rendah. Harga tinggi menyebabkan orang memilih makanan protein hewani dengan kualitas lebih rendah. Konsumsi Sebagian besar telur di daerah pedesaan yang buruk.
“Asupan bahan bakar dan keadaan gizi yang terkait dengan pembangunan ekonomi didorong oleh interaksi harga dan pendapatan dengan inovasi dalam produksi pangan, distribusi dan dirinya sendiri,” katanya.
Di lain, spesialis nutrisi klinis dari Rumah Sakit EMC Cikarang, Noviyanti, menjelaskan arti nutrisi dan nutrisi seimbang.
Menurutnya, nutrisi adalah pekerjaan makanan pokok untuk pertumbuhan dan kesehatan tubuh.
“Sementara itu, nutrisi seimbang adalah pengaturan makanan harian yang mengandung nutrisi dalam jenis jumlah yang didasarkan pada tubuh yang diperlukan dari kelas, usia, kesehatan di halaman EMC pada hari Kamis (13/2/250).
Pola makan bukanlah risiko nutrisi seimbang kedua mengalami kekurangan gizi sebagai kekurangan berat badan. Nutrisi yang berlebihan juga dapat dilakukan (obesitas), yang dapat menyebabkan penyakit degeneratif yang berbahaya seperti hipertensi, penyakit jantung koroner dan diabetes mellitus.
Nutrisi, lima kategori nutrisi yang diketahui, yaitu karbohidrat, lemak, kadang -kadang, mineral dan vitamin. Secara umum, fungsi zat makanan adalah: sumber energi atau energi; untuk menempatkan tubuh teks; Metabolisme sedang dan berbagai keseimbangan cairan tubuh; Bermain di bagian mekanisme pertahanan tubuh melawan berbagai penyakit.
“Jika tubuh tidak mendapatkan cukup zat gizi, itu akan ada di dalam tubuh di dalam tubuh,” Noviyanti menjelaskan.
Selain itu, Nooviyanti menjelaskan awal nutrisi yang seimbang terdiri dari empat kolom, yang pada dasarnya berusaha menyeimbangkan nutrisi dan nutrisi yang masuk yang keluar.
Kolom nutrisi empat seimbang terdiri dari mengonsumsi berbagai makanan dengan makanan seimbang (karbohidrat, pers, mineral protein dan vitamin). Perilaku Hidup Dunia Consuetaza. Lakukan aktivitas fisik biasa. Pantau berat badan (BB) secara teratur mempertahankan berat badan normal.
“Oleh karena itu, pendidikan dan konseling diperlukan untuk dapat memilih makanan untuk dikonsumsi untuk bekerja untuk mendapatkan nutrisi seimbang oleh pengembang nutrisi klinis,” kata Niology.